yo mix 883 lyo 50 dcu YO-MIX® 883/885 Descripción Mezcla de cepas definidas de bacterias lácticas para inoculación directa en la leche de cuba, bases lácteas y otras aplicaciones. Cultivo liofilizado. Composición Streptococcus thermophilus Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus Vehículo: Sucrosa Maltodextrinas Presentación 250 DCU.see you 88
YO-MIX 883 LYO 50 DCU es un cultivo aplicado a una nueva cepa de Steptococo termófilo (cepa N, CNCM I-2980, garantizada por la patente francesa FR 2 852604, PCT patente de aplicación WO 2004/085607).yo888
Bezeichnung: Danisco Yo-Mix Yogurt Cultures 883 LYO, Yo-Mix 883, Yo-Mix883, yomix 883, yomix883 Menge: 10 DCU, 50 DCU Anwendung: Direkte Beimpfung der Kesselmilch Zusammensetzung: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus Zusatzinformation: Diese Kultur wird nicht auf Milchbasis hergestellt.