Kẹo dồi - quà quê xưa thành đặc sản - Tuổi Trẻ Online
kẹo dồi Thức quà này có cái tên đặc biệt như thế là do hình dạng của nó khá giống món dồi – một trong những món ăn phổ biến tại miền Bắc nước ta. Hình dáng của kẹo nhỏ xinh với lớp vỏ bọc bên ngoài màu trắng. Nguyên liệu chính làm nên kẹo dồi gồmlạc,vừng, bột vani, đường kính trắng và mạch nha..kẹo-táo-giảm-cân
Kẹo dồi là một loại đặc sản truyền thống của Nam Định, là một phần không thể thiếu trong bữa ăn vặt của nhiều gia đình Việt Nam. Kẹo có hương vị ngọt ngào, mùi thơm vani và có hình dáng dài giống như món dồi (một món ăn làm từ thịt rất quen thuộc tại miền Bắc).kẹo-giấm-táo
Đó là câu ca dao quen thuộc của nguời dân làng Kim Lũ hay còn được gọi là làng Lủ. Một ngôi làng không chỉ nổi tiếng là quê hương của những bậc danh nhân hiền tài mà còn bởi nghề truyền thống làm kẹo dồi, kẹo lạc, chè lam…
